食品展柜定制前一定要“四问”！
来源：大唐格雅展柜
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发布日期：2025-12-17 23:23:40【大 中 小】【作者】：【编辑】： 版权所有：http://www.njdatang.com转载请注明出处
食品展柜前期需求梳理，明确核心目标，定制前先回答以下问题，避免后期反复修改：
1、展示品类：
是冷藏/冷冻食品（如生鲜、冰淇淋）、常温食品（如零食、烘焙、干货），还是即食快餐？不同品类对温度、湿度、密封性要求天差地别（如冷冻需-18℃以下，烘焙需防潮防干）。
单份分量大小？是否需要分层/分隔展示（如寿司盒、蛋糕分层）？
2、 空间限制：
展柜摆放位置：靠墙/中岛/收银台旁？测量精准尺寸（长×宽×高，含预留散热/开门空间）。
店铺动线：是否影响顾客通行？是否需要与其他设备（如收银机、冰箱）联动？
3、功能需求：
基础功能：照明（暖光显食欲/冷光显新鲜）、温控（精准度±1℃内）、除雾（玻璃起雾影响展示）；
进阶功能：智能库存提醒（低货量报警）、自助扫码查看详情、节能模式（降低运营成本）；
4、品牌与风格：
品牌VI色（如喜茶的粉色、星巴克的绿色）需融入展柜设计；
店铺风格：极简风（无多余装饰）、工业风（金属框架+裸露管线）、温馨风（木质元素+柔光）——展柜需与整体调性统一。
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